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「まるなか農園」~宮城の梨農家ブログ~
宮城県の山間部に位置する蔵王町で梨やリンゴ等の果物を主体に栽培する農家のウェブログです。東日本大震災をきっかけにサイトを引越しリニューアルいたしました。
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第58回全国ナシ研究大会
またまた久しぶりの更新になります。

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6月30日に第58回全国ナシ研究大会が四国徳島で開催され、私、?管理人も参加させて頂きました。梨の研究をされている方のお話や、同じ梨生産者との意見交換など、とても勉強になりました。

開催地の徳島は梨の生産もさることながら「すだち」の生産も盛んです。県民の方もいろいろな食材にすだちをキュっと搾って頂くようです。お刺身やお肉、ラーメンにも付いてきました。これはビックリしましたが濃い口の徳島ラーメンにぴったり!おいしかったです。
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